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Giulia di Zia Nina

Corso on-line: Flower Farmer

Corso on-line: Flower Farmer

Prezzo di listino €790,00 EUR
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Un anno con me

Un percorso annuale per imparare a progettare, organizzare e gestire concretamente una flower farm, seguendo il ritmo reale delle stagioni.

Non solo lezioni teoriche, ma esperienza di campo, programmazione, analisi del proprio progetto e accompagnamento personale per dodici mesi.

 

 

DURATA DEL PERCORSO

Il corso ha una durata di 12 mesi, da luglio 2026 a giugno 2027.

Sarà possibile iniziare il percorso anche in altri momenti dell’anno: chi entrerà successivamente potrà recuperare le lezioni già svolte attraverso le registrazioni e proseguire poi con gli incontri in diretta.

Il percorso comprende:

  • 12 lezioni di gruppo in diretta su Zoom;
  • 12 videochiamate individuali;
  • videolezioni registrate;
  • 75 schede di coltivazione;
  • piano colturale;
  • materiali pratici e aggiornamenti;
  • analisi del progetto personale di ogni partecipante;
  • accesso gratuito per un anno alla newsletter Substack;
  • accesso ai contenuti riservati agli abbonati;
  • registrazioni degli incontri Zoom.

Le registrazioni resteranno disponibili per chi non potrà partecipare in diretta o desidererà rivedere gli argomenti affrontati.

CALENDARIO DELLE LEZIONI ZOOM

Le lezioni di gruppo si svolgeranno sempre alle ore 11:30.

2026

  • Domenica 26 luglio
  • Domenica 30 agosto
  • Domenica 20 settembre
  • Domenica 18 ottobre
  • Domenica 22 novembre
  • Domenica 6 dicembre

2027

  • Domenica 10 gennaio
  • Domenica 7 febbraio
  • Domenica 7 marzo
  • Domenica 4 aprile
  • Domenica 16 maggio
  • Domenica 20 giugno

12 VIDEOCHIAMATE INDIVIDUALI

Oltre agli incontri di gruppo, ogni partecipante avrà a disposizione 12 videochiamate individuali, una al mese, da concordare insieme.

Gli incontri individuali serviranno per:

  • analizzare lo spazio disponibile;
  • costruire o correggere il piano colturale;
  • valutare le coltivazioni;
  • affrontare problemi specifici;
  • organizzare semine e trapianti;
  • ragionare sulla produzione;
  • analizzare le rese;
  • valutare costi, prezzi e possibilità di vendita;
  • seguire l’evoluzione del progetto;
  • definire gli obiettivi del mese successivo.

Ogni partecipante potrà quindi applicare gli insegnamenti alla propria realtà, anche partendo da un piccolo terreno o da un progetto ancora da costruire.

 

PROGRAMMA ANNUALE

LUGLIO

Da dove partire

  • Analisi del progetto personale.
  • Obiettivi della flower farm.
  • Spazi disponibili.
  • Valutazione del terreno.
  • Strutture e risorse presenti.
  • Scelta delle coltivazioni.
  • Organizzazione generale dell’anno.
  • Introduzione al piano colturale.
  • Le semine da luglio a settembre.

AGOSTO

Progettare la stagione successiva

  • Come scegliere i fiori da coltivare.
  • Quantità e varietà.
  • Suddivisione degli spazi.
  • Successioni colturali.
  • Pianificazione delle fioriture.
  • Come evitare di avere tutti i fiori nello stesso momento.
  • Prime semine autunnali.
  • Organizzazione degli ordini di semi e bulbi.

SETTEMBRE

Annuali resistenti e semine autunnali

  • Hardy annuals.
  • Biennali.
  • Perenni da seme.
  • Semina diretta.
  • Semina in contenitore.
  • Preparazione delle aiuole.
  • Protezione delle giovani piante.
  • Gestione delle temperature.
  • Programmazione delle produzioni primaverili.

OTTOBRE

Bulbose e coltivazioni autunno-invernali

  • Tulipani.
  • Narcisi.
  • Ranuncoli.
  • Anemoni.
  • Preparazione del terreno.
  • Distanze d’impianto.
  • Quantità da ordinare.
  • Programmazione delle raccolte.
  • Valutazione dei costi delle bulbose.
  • Organizzazione delle successioni.

NOVEMBRE

Organizzazione della flower farm e periodo natalizio

  • Sistemazione degli spazi.
  • Aiuole e camminamenti.
  • Reti e sostegni.
  • Irrigazione.
  • Serre e tunnel.
  • Magazzino.
  • Zona di lavorazione.
  • Spazio per la preparazione dei fiori.
  • Attrezzature realmente necessarie.
  • Come organizzare una flower farm funzionale.
  • Come affrontare e valorizzare il periodo natalizio.
  • Prodotti, corsi ed esperienze da proporre durante l’inverno.

DICEMBRE

Piano colturale e bilancio dell’anno

  • Costruzione del piano colturale.
  • Calendario delle semine.
  • Calendario dei trapianti.
  • Calendario delle raccolte.
  • Quantità da produrre.
  • Analisi della stagione precedente.
  • Errori da non ripetere.
  • Programmazione economica.
  • Obiettivi per l’anno successivo.

GENNAIO

Semine e propagazione

  • Materiali per la semina.
  • Terricci.
  • Contenitori.
  • Germinazione.
  • Luce e temperatura.
  • Irrigazione delle giovani piantine.
  • Prevenzione delle malattie.
  • Organizzazione della nursery.
  • Come ottenere piantine forti e sane.
  • Gestione delle semine scalari.
  • Le prime semine dell’anno.

FEBBRAIO

Preparare la primavera

  • Trapianti.
  • Preparazione delle aiuole.
  • Concimazione.
  • Gestione delle infestanti.
  • Protezione dal freddo.
  • Prime raccolte.
  • Organizzazione del lavoro nei mesi più intensi.
  • Preparazione dei materiali per la vendita.
  • Controllo delle coltivazioni autunnali.

MARZO

Gestione delle coltivazioni

  • Crescita delle piante.
  • Cimatura o pinching.
  • Sostegni e reti.
  • Irrigazione.
  • Fertilizzazione.
  • Controllo delle infestanti.
  • Parassiti e malattie.
  • Osservazione delle piante.
  • Come interpretare ciò che accade in campo.
  • Organizzazione delle nuove semine.

APRILE

Raccolta e post-raccolta

  • Momento corretto per il taglio.
  • Stadio di raccolta delle diverse varietà.
  • Orari migliori.
  • Pulizia degli steli.
  • Idratazione.
  • Condizionamento.
  • Conservazione.
  • Organizzazione della zona di lavoro.
  • Come aumentare la durata in vaso.
  • Gestione dei fiori appena raccolti.

MAGGIO

Vendita e valorizzazione dei fiori

  • Come calcolare il prezzo degli steli.
  • Mazzi e bouquet.
  • Vendita diretta.
  • Vendita ai fioristi.
  • Eventi.
  • Abbonamenti floreali.
  • Autoraccolta.
  • Workshop.
  • Esperienze in campo.
  • Come valorizzare ciò che si produce.
  • Come presentare il proprio prodotto.

GIUGNO

Comunicazione, crescita e futuro del progetto

  • Raccontare una flower farm.
  • Fotografie e contenuti.
  • Social media.
  • Newsletter.
  • Creazione di una comunità.
  • Organizzazione delle vendite.
  • Analisi economica.
  • Valutazione dell’anno trascorso.
  • Obiettivi per la stagione successiva.
  • Come rendere il progetto sostenibile nel tempo.

VIDEOLEZIONI

Durante il percorso saranno disponibili videolezioni registrate e contenuti pratici da seguire in autonomia.

Le videolezioni approfondiranno gli argomenti affrontati durante le lezioni Zoom e permetteranno di seguire ogni passaggio con i propri tempi.

I contenuti potranno riguardare:

  • preparazione delle semine;
  • organizzazione della nursery;
  • trapianto;
  • preparazione delle aiuole;
  • cimatura;
  • sostegni e reti;
  • irrigazione;
  • raccolta;
  • condizionamento dei fiori;
  • organizzazione del lavoro;
  • piano colturale;
  • vendita e valorizzazione della produzione.

75 SCHEDE DI COLTIVAZIONE

Il corso comprende 75 schede dedicate ai principali fiori da taglio.

Ogni scheda potrà contenere:

  • nome botanico;
  • tipologia botanica;
  • annuale, biennale o perenne;
  • grado di difficoltà;
  • periodo di semina;
  • temperatura di germinazione;
  • tempi di germinazione;
  • modalità di semina;
  • trapianto;
  • distanza tra le piante;
  • esposizione;
  • irrigazione;
  • concimazione;
  • cimatura;
  • sostegni;
  • periodo di fioritura;
  • stadio corretto di raccolta;
  • durata in vaso;
  • resa indicativa;
  • utilizzo come fiore fresco;
  • possibilità di essiccazione;
  • principali problemi di coltivazione.

PIANO COLTURALE

Una parte importante del percorso sarà dedicata alla costruzione del proprio piano colturale.

Il materiale comprenderà strumenti per organizzare:

  • coltivazioni;
  • successioni;
  • quantità;
  • numero di piante;
  • metrature;
  • periodi di semina;
  • periodi di trapianto;
  • settimane previste di raccolta;
  • valutazione delle rese;
  • organizzazione delle aiuole;
  • distribuzione delle varietà;
  • programmazione delle fioriture;
  • necessità di semi, bulbi e piantine.

Il piano colturale verrà analizzato e adattato alla realtà di ogni partecipante durante le videochiamate individuali.

ACCESSO GRATUITO A SUBSTACK PER UN ANNO

Ogni partecipante avrà accesso gratuito per 12 mesi alla newsletter Substack, con tutti i contenuti riservati agli abbonati.

L’accesso comprenderà:

  • articoli di approfondimento;
  • contenuti tecnici sulla coltivazione;
  • calendari;
  • aggiornamenti stagionali;
  • dirette riservate;
  • materiali scaricabili;
  • nuove schede pubblicate durante l’anno;
  • contenuti dedicati al lavoro reale in flower farm;
  • accesso all’archivio dei contenuti riservati disponibili.

L’abbonamento sarà incluso per tutta la durata del percorso, senza costi aggiuntivi.

A CHI È RIVOLTO

Il corso è pensato per chi:

  • sogna di aprire una flower farm;
  • possiede un terreno e non sa da dove cominciare;
  • ha già iniziato, ma non riesce a organizzare bene il lavoro;
  • coltiva fiori e vuole trasformare la passione in un’attività;
  • vuole imparare a programmare le coltivazioni;
  • desidera aumentare la produzione;
  • vuole evitare errori costosi;
  • ha bisogno di un confronto costante;
  • vuole costruire un piano colturale;
  • desidera capire come vendere e valorizzare i propri fiori;
  • vuole conoscere il lavoro reale di una flower farmer.

Non è necessario possedere già una grande azienda o avere esperienza professionale.

Il percorso può essere utile anche a chi parte da un piccolo spazio e vuole capire se il proprio progetto può crescere nel tempo.

PRIMA DELL’INIZIO DEL CORSO

Ogni partecipante preparerà:

  • una breve descrizione del proprio progetto;
  • la lista delle piante che desidera coltivare;
  • le dimensioni dello spazio disponibile;
  • eventuali fotografie del terreno o dell’area di coltivazione;
  • le coltivazioni già presenti;
  • gli obiettivi personali;
  • le principali difficoltà incontrate.

Queste informazioni permetteranno di iniziare fin da subito un lavoro concreto e personalizzato.

IL VALORE DEL PERCORSO

Dentro questo corso non ci sono soltanto nozioni di coltivazione.

Ci sono sette anni di esperienza vera sul campo: errori, prove, semine fallite, raccolti riusciti, problemi, soluzioni, organizzazione, vendita e costruzione quotidiana di una flower farm.

Ci sono le cose che ho imparato facendo, sbagliando, osservando, raccogliendo e ricominciando.

L’obiettivo non è semplicemente insegnare a coltivare dei fiori.

L’obiettivo è accompagnare ogni partecipante nella costruzione di un progetto personale, concreto e sostenibile.

Un anno intero per non sentirsi soli, per avere qualcuno con cui confrontarsi e per imparare a leggere davvero ciò che accade in campo.

Perché una flower farm non si costruisce in una lezione.

Si costruisce stagione dopo stagione.

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